суббота, 24 декабря 2016 г.

Рождественско-новогоднее меню Романовых

Конец года - время подготовки к праздникам и, следовательно, подготовки меню для праздничного стола. Хозяйки выбирают блюда, которые украсят стол и будут вкусными и необычными. Но каждое блюдо имеет свою историю и может быть связано с тем или иным событием. У кого-то это семейное торжество, а какие-то кулинарные изыски связаны с именами исторических персонажей.

Рождество в Зимнем дворце времен императора Николая I

Самыми знаменитыми всегда были Рождественские и новогодние столы знати. Так за один вечер торжеств императорская семья Николая I успевала отведать от 6 до 12 блюд. Меню было смесью русской кухни с зарубежной: французской, немецкой, английской и голландской. На столе могли стоять холодец по-шведски, голландский соус, крольчатина по-уэльски, норвежская треска... Супы предпочитали русские. В меню также входили пирожки, говядина с приправой или зеленью, "соус из рыбы", "соус из живности", зелень, жаркое с салатом, "молочное" или "хлебное", желе или крем. Перед десертом подавали мороженое. Традиция продолжалась и при других императорах, и даже в эмиграции иногда вспоминали рецепты блюд из романовского меню.

понедельник, 19 декабря 2016 г.

Ивановская горка и монастырь

Ивановская горка - загадочное и трагическое место Москвы. Здесь, на улице Забелина (в бывшем Ивановском переулке) недалеко от метро Китай-город, расположен до сих пор Ивановский монастырь. "Иоанно-Предтеченский девичий монастырь в Старых садех, под бором, что на Кулишках" - таково было когда-то его полное название. История Ивановского монастыря в Москве уходит в глубокую древность. По одной версии, основание обители связывают с именем Ивана Грозного. По другой, строительство монастыря относится ко времени правления Ивана III.

Карташев Д Вид Москвы от Ивановского монастыря. 1850-е годы

Известно, что в 1415 году в Замоскворечье существовал Ивановский мужской монастырь. В конце XIV века на месте монастыря близ Кулишек жил старец, который предсказал великому князю Василию Дмитриевичу рождение сына Василия. Где-то в это время и состоялся перенос из Замоскворечья на Кулишки Ивановского монастыря, который в дальнейшем преобразовался в женскую обитель. Имя свое Ивановский монастырь получил от главного престола собора Усекновения главы Иоанна Предтечи. На день этого праздника приходились именины Ивана Грозного. В народе этот монастырь прозвали Иван Постный, так как по уставу праздник Усекновения главы Иоанна Крестителя является днем строжайшего поста. Загадки в появлении монастыря, загадки и в дальнейшем его существовании...

воскресенье, 18 декабря 2016 г.

Безмятежность...

Быть женой царя или любого публичного человека - это тяжелый труд, который ломает характер женщины, делает женщину нервной, часто жестокой и подозрительной. Участь сия не миновала и императрицу Александру Федоровну. Она была через чур серьезной уже с детства, причиной тому была ранняя смерть любимой матери и жизнь среди казалось бы родных, но не близких ей душевно людей. Потому девочка рано увлеклась философией, серьезными книгами, религиозными трактатами. Мало кто знает, но будущая императрица Александра Федоровна имела степень доктора философии Оксфорда на тот момент, как ей предстояло стать невестой наследника цесаревича Николая.

Александра Федоровна Ливадия 1914

Фотографий Александры Федоровны достаточно много, но среди них почти (или вернее совсем) нет тех, где она улыбается. Ее лицо всегда серьезно, задумчиво и отрешено от мира. Ее увлечение философией и постоянное осознание того, что она носительница страшной наследственной болезни крови - гемофилии - наложили на ее облик эту печаль и задумчивость. С годами она все больше избегала шумных приемов, балов и церемоний. Она просто их ненавидела и всеми силами старалась уединиться, проводить время с любимыми детьми, мужем или на природе. Безмятежность... как редко человек достигает этого состояния души.

четверг, 15 декабря 2016 г.

"Полезный роман": Коко Шанель и Дмитрий Павлович

Что может быть превосходнее классики, простоты и изящества? А мир моды Шанель именно такой. Коко считала слагаемыми своего успеха - трудолюбие, терпение и фантазию. Она терпеливо разрабатывала свои модели, не жалея потратить на них свой труд. Вещи, вышедшие из ее модного ателье всегда можно было узнать по идеальному крою и высокой культуре шитья. Коко прекрасно осознавала, что она далеко не красавица, но изучив себя, она смогла сделать свой облик великолепным и превратить таким образом многих женщин из дурнушек в обаятельных и привлекательных особ. У нее всегда был свой взгляд на мир: на моду, богатство, любовь, отношения мужчин и женщин и на себя...

Великий князь Дмитрий Павлович и Коко Шанель 1920-е

Она часто говорила, что свое вдохновение находит в гардеробах своих любовников. Самый знаменитый ее роман - это роман с великим князем Дмитрием Павловичем Романовым, двоюродным братом императора Николая II. Участник убийства Григория Распутина, Дмитрий Павлович был фигурой очень привлекательной для женщин, к этому еще и располагала его незаурядная внешность: он был красив, спортивен, изящен. 1917 год заставил его покинуть Россию и благодаря этому состоялась встреча великого князя и Коко Шанель. Роман был бурным и даже подарил миру знаменитые духи "Шанель №5" и целую серию костюмов в русском стиле.

среда, 14 декабря 2016 г.

Великий князь Сергей Александрович (образование)

Великий князь Сергей Александрович Романов - пятый сын царя Освободителя Александра II и императрицы Марии Александровны, порфирородный, и носящий имя Сергий по обету, данному его родителями, в честь небесного покровителя Сергия Радонежского - до сих пор остается не до конца изученной персоной Дома Романовых. Одни исследователи пишут о нем с восторгом и большим уважением, другие с ненавистью и презрением. Истина же наверняка где-то посередине и, может быть, открывающиеся архивы и новые документы все же смогут создать для истории настоящий облик этого интереснейшего для истории России человека.

Великий князь Сергей Александрович Романов

А то что Великий князь действительно неординарен говорит и его воспитание, и его дела на посту генерал-губернатора Москвы, и его личные увлечения и интересы в жизни. Не стоит пока касаться политики, это неблагодарное занятие и всегда найдутся те, кто одно и тоже политическое событие или поставит в вину, или же наоборот в заслугу Великому князю. Так, например, одни исследователи ругают Сергея Александровича за его вполне обоснованную и законную жесткую чистку Москвы от евреев, другие же считают ее правильной и благотворно повлиявшей на развитие столицы того времени...

понедельник, 12 декабря 2016 г.

Вестник славы скульптора М.О. Микешина

На одной из улиц старого русского города Смоленска, около здания картинной галереи, установлен памятник уроженцу Смоленской губернии Михаилу Осиповичу Микешину. Молодой мужчина сидит на скамье, слегка откинувшись и перед ним на постаменте модель некоего памятника. Это знаменитый монумент "Тысячелетие России", который и ныне украшает Новгород. Автор - скульптор и рисовальщик М.О.Микешин.

Памятник М.О.Микешину в г.Смоленске. Скульптор А.И. Рукавишников, архитектор И.Н. Воскресенский.

Михаил Осипович Микешин родился 175 лет назад 21 февраля (9 февраля по старому стилю) 1835 года в небольшой деревне Максимово на Смоленщине в семье мелкого помещика. Отцом Михаила был Осип Егорович Микешин – выходец из крестьянского сословия, занимавший должность соляного пристава. Воспитанием Миши занимались в основном его мать Анна Дмитриевна и дедушка Дмитрий Андреевич. В детстве у него открылся талант к музыке. Благодаря матери и деду он научился играть на фортепьяно, гитаре и гуслях. Развитию художественных навыков способствовало знакомство с местным иконописцем Титом Андроновичем.

суббота, 10 декабря 2016 г.

Патриотический акт

Фавориты и фаворитизм в истории человечества приводили к  краху ни одну империю или государство, отправляли на плаху императоров и императриц, их приближенных. Так было и в России. Ровно 100 лет назад: в ночь с 16 на 17 декабря (с 29 на 30 декабря по новому стилю) 1916 года во дворце князей Юсуповых на Мойке в Петрограде пятью заговорщиками был убит Григорий Распутин, любимец и фаворит последней царской семьи Романовых. Пятерка смелых - князь Феликс Юсупов, великий князь Дмитрий Павлович, политик Владимир Пуришкевич, военный врач Станислав Лазаверт, кавалергард поручик Сергей Сухотин. После убийства царского любимца отважная Великая княгиня Елизавета Федоровна, сестра императрицы и на тот момент уже монахиня, отправила Дмитрию Павловичу и родителям Феликса Юсупова телеграммы: "Только что вернулась вчера поздно вечером, проведя неделю в Сарове и Дивееве… Да укрепит Бог Феликса после патриотического акта, им исполненного".

Григорий Ефимович Распутин 

Тема убийства Григория Распутина до сих пор весьма прибыльна, интересна и вызывает массу домыслов и фантазий. Ввиду того, что почти ничего неизвестно о докторе Лазаверте и поручике Сухотине, в литературе можно прочесть весьма интересные версии и доводы того, что это были иностранные шпионы-агенты, специально направленные в Россию для устранения Распутина. Вот так, везде ищется рука влияния и русским патриотам отказывается в праве самостоятельно вершить судьбы России и даже совершать убийства фаворитов царя и царицы...

среда, 7 декабря 2016 г.

За службу и храбрость

В старой царской России сегодняшний день 7 декабря (26 ноября по старому стилю) был днем воинской славы и именовался он - День Георгиевских кавалеров! Именно в этот день 26 ноября 1769 года императрица Екатерина Великая учредила Орден Святого Великомученика и Победоносца Георгия. Праздник - День Георгиевских кавалеров - ежегодно праздновался как при Высочайшем Дворе, так и «во всех тех местах, где случится кавалер большого креста». Местом проведения главных торжественных церемоний, связанных с орденом, со времени Екатерины II был Зимний дворец. Ежегодно проходили торжественные приёмы по случаю орденского праздника, для торжественных обедов использовали Георгиевский фарфоровый сервиз, созданный по заказу Екатерины II на заводе Гарднера в 1777- 1778 годах. Последний раз в Российской империи георгиевские кавалеры отмечали свой орденский праздник 26 ноября 1916 года, а потом случилась страшная смута, с забвением и отрицанием всего, что было при Романовых. Сейчас, конечно, делаются жалкие смешные потуги по возрождению Орденов, но эти современные медальки в 99% случаев выдают подобострастным холопам за их верную службу тому, кто у власти, и не за подвиги, а к юбилейчикам и за лизоблюдство для будущих пенсионных льгот, чтобы не быть как весь простой народ.

"Ни высокая порода , ни полученные пред неприятелем раны, не дают право быть пожалованным сим орденом: но дается оный тем, кои не только должность свою исправляли во всем по присяге, чести и долгу своему, но сверх того отличили еще себя особливым каким мужественным поступком, или подали мудрые, и для Нашей воинской службы полезные советы... Сей орден никогда не снимать: ибо заслугами оный приобретается."
(Из статута ордена Святого Георгия Победоносца 1769 года )

Михай Зичи День Георгиевских кавалеров в Зимнем Дворце 26 ноября 1887 года
(увеличивается)

Георгия Победоносец - это самый почитаемый святой земли Русской. Культ святого Великомученика и Победоносца Георгия возник в V - VI веках. Именно тогда в Константинополе и Риме - столицах обеих частей распавшейся римской империи - в честь его были воздвигнуты первые храмы. Впоследствии византийский агиограф Симеон Метафраст составил мартирологию этого христианского мученика. Согласно ей, Георгий происходил из знатного рода, осевшего в Каппадокии (Ближний Восток). Благодаря выдающимся способностям он уже в 20 лет стал крупным военачальником. Во время гонений на христиан при императоре Диоклетиане сложил с себя высокий сан и стал горячим проповедником христианства. Брошенный в темницу, он претерпел жесточайшие пытки и 23 апреля 303 года был обезглавлен в Никомедии (ныне город Измит в Турции). Церковь причислила его к лику святых. На Руси культ св. Георгия утвердился вместе с принятием христианства. 

вторник, 6 декабря 2016 г.

Великая княгиня Мария Николаевна

В течение шести лет, с 1819 по 1825 год, в семье императора Николая I и императрицы Александры Федоровны появились на свет три девочки - три красавицы дочери: Мария, Ольга и Александра. Отец хотел видеть дочерей скромными, мать - добрыми. Воспитывали их одинаково, но вот по характеру они были совершенно разными... Старшая дочь Мария имела волевой и непокорный характер, который фактически и помог ей добиться в жизни того, чего она хотела, а хотела свободы и навечно остаться в России. В день своего 16-летия юная девушка, получив из рук отца подарок, попросила его: "Я хочу еще получить в подарок твое честное слово". Император был удивлен и спросил: "А в чем дело?" - "Я никогда не хочу покидать Россию, и дай мне слово, что принуждать меня не будешь, иначе я уйду в монастырь!" Девушка боялась уготованной всем дочерям императорского дома Романовых участи - быть выданной замуж за иностранца и жить за пределами Родины... Но строптивой Марии удалось сделать так, как она хотела.

"Это была, несомненно, богатая и одаренная натура, соединившая с поразительной красотой тонкий ум,приветливый характер и превосходное сердце..."
А.Ф.Тютчева

Кристина Робертсон Портрет Великой княгини Марии Николаевны. 1841
(Государственный Эрмитаж, Санкт-Петербург)

Великая княжна Мария Николаевна родилась 18 августа (6 августа по старому стилю) 1819 года в Павловске. Волшебная сказка дворцов и парков Павловска, Петергофа, Гатчины и Царского Села была основной в детстве девочки. Вместе с сестрами и братом Александром они играли, учились, наслаждались жизнью. В 1834 году Мария вместе с матерью Александрой Федоровной едет в Европу, в Берлин. Мать демонстрирует миру дочь-красавицу, давая понять, что не за горами поиск выгодной партии для дочери. 1835-1836 годы проходят в первых балах и маскарадах.

понедельник, 5 декабря 2016 г.

Верность и терпение

Бриллиант в короне Российской империи - полководец Михаил Богданович Барклай-де-Толли, Его предки принадлежали к древнему шотландскому роду, дед был бургомистром в Риге, отец служил при Екатерине II в военной службе. Боевое крещение получил в турецкую войну 1787-1791 годов в боях под Очаковом. Командиром его был принц Ангальт-Бернбургский, заменивший раненого Михаила Илларионовича Кутузова. За успешный штурм Очакова, во время которого Барклай шел в первых рядах атакующих, он был награжден орденом Св. Равноапостольного князя Владимира 4-й степени. 
«Хладнокровен и храбр - до невероятия»
Денис Давыдов

Дж.Доу Портрет М.Б.Барклая-де-Толли 1829 г
(Государственный Эрмитаж, Санк-Петербург, галерея 1812-го года)

Полководец изображен на фоне Парижа в общегенеральском мундире образца 1817 года, со звездой и лентой ордена Св.Андрея Первозванного, со звездой, крестом и лентой ордена Св.Георгия 1-го кл., со звездой, крестом и лентой ордена Св.Владимира 1-й ст., со знаком шведского Военного ордена Меча, с крестом прусского ордена Красного Орла, с крестом австрийского Военного ордена Марии Терезии, с крестом нидерландского Военного ордена Вильгельма и с серебряной медалью участника Отечественной войны 1812 г.